Cómo llegar Fiesta del Caldo de Ósos
El Caldo de Ósos, un característico plato de la localidad de Taboada, único lugar en Galicia donde exalta este manjar.
La Fiesta del Caldo de Ósos es una cita inexcusable para los taboadenses, que cada domingo de carnaval se reúnen para combatir el frío que caracteriza a esas fechas con un buen plato de "caldo de ósos" (caldo de huesos), un caldo que antiguamente se elaboraba el día de matanza con los huesos de la soá (columna vertebral) del cerdo.
Un fin de semana en el que se aúna música, con el festival "Festóso", y el clásico almuerzo del domingo, además de poder degustar este plato tan característico en todos los restaurantes de la localidad.
Fecha: domingo de Carnaval
Información y contacto
Taboada
27550 Lugo
¿Qué mejorarías?