Ruta del Vino Ribeira Sacra
Las riberas, las bodegas, la vendimia, los viticultores, los depósitos, los trasiegos, las cubas... ¡Todo un mundo esperando ser descubierto!
Conocerás aldeas perdidas en el tiempo, pequeñas bodegas llenas de encanto y bodegas, más grandes, con la última tecnología en vinificación. Catarás vinos auténticos elaborados con toda la atención del bodeguero y vinos experimentales que suponen un reto para el elaborador. Pasarás noches en alojamientos de ensueño. Comerás en restaurantes donde, aunque no lo creas, no cocinan ni tu madre ni tu abuela y otros en los que la innovación también es una opción en la carta. Surcarás ríos bajo el vuelo de las águilas. Darás paseos entre las nieblas de primera hora que dejan residuos de magia en las aguas a media mañana. Te dejarás guiar por el sonido de los pájaros y confirmarás que esta ribera tiene algo de sagrada.
A través de la Ruta del Vino de la Ribeira Sacra podrás descubrir toda una selección de establecimientos tematizados que apoyan su actividad en la tradición vinícola de la región.
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