Wie kommt man hin Kastanien- und "Carriozas"-Weg
Eine bewundernswerte Landschaft, natürlicher Reichtum, der erinnerungswürdige Geschichten bewahrt, das finden sie auf dem Kastanien- und "Carriozas"-Weg. Er bringt Sie den Geheimnissen der Jahrhunderte alten Wälder näher, man kann das Leben und die Geschichte an jeder Ecke spüren und vor allem, vergessen Sie nicht zurückzukommen!
Die Kastanie ist der Baum unseres Lebens. Wälder wie diese halfen, das galicische Leben zu errichten. Die Kastanien waren der Schatten im Sommer, das Holz der Häuser und Möbel und vor allem Nahrungsquelle das ganze Jahr über. Die Kastanie ist ein galicisches Identitätssignal.
Das Leben pulsiert an jeder Ecke des Waldes, hier finden viele Tiere Schutz, die für den atlantischen Wald repräsentativ sind (Turteltauben, Wiedehopf und Wildschweine). Alle sind Teil des natürlichen Reichtums. Jedes Jahr machen die Kastanien allen Wesen in ihrer Umgebung ein Geschenk: die Kastanie.
Was kann passieren, wenn man die Wälder verlässt? Um die Kastanien herum wuchs die Tradition, Treffen mit Nachbarn, um sie geröstet im Magosto zu essen, gekocht und vermengt mit frischer Milch oder Wein, getrocknet, um sie das Jahr über zu verzehren. Immer auf dem galicischen Tisch. Der Erhalt der Wälder bewahrt die Tradition, schützt die Ressourcen und schafft Reichtum!
Der Verlauf von Generationen machte die "Carriozas". Häuser, Felder, Jahrhunderte alte Kastanienbäume, die durch die "Carriozas" verbunden sind, die menschliche Landschaft bilden, die ihre Geschichte den heutigen Generationen erzählen. Auf diesen Wegen gingen die Leute zu ihren Wäldern und Grundstücken. Die engen "Carriozas" trennten die Besitzungen und erleichterten den Durchgang des Viehs, um an den Nachbargrundstücken keinen Schaden anzurichten.
Ein Gang durch die Geschichte und die Architektur des Volkes. Der Trockenplatz ist der Ort, an dem die Kastanie nach der Ernte getrocknet wird, um das ganze Jahr über aufbewahrt zu werden. Das traditionelle galicische Haus gibt uns seine Wärme, es lebt! Die Elemente des Hauses vermischen sich in eine lebende Einheit. Die Wärme kommt von den Ställen und den Kellern im unteren Stockwerk, sie vermischt sich mit dem Kamin des ersten Stockes und die Wärme bleibt, wo sich das Familienleben abspielt.
Das galicische Haus ist das Erbe eines vollständig in seine natürliche Umgebung integrierten Volkes. Die Natur gab ihre Elemente - Stein und Holz - und die Menschen brachten ihr Wissen ein, um sich an die Umwelt anzupassen.
Daten
Entfernung: 2,5 Km.
Ungefähre Dauer: 1 oder anderthalb Stunden.
Schwierigkeit: gering.
Empfohlene Jahreszeit: das ganze Jahr.
Fußweg. Für alle Alterstufen geeignet.
Der Weg kann auch mit dem Pferd oder Fahrrad zurückgelegt werden.
Information und Kontakt
Rúa Fondo de Vila
Parada de Sil
Ourense
Ausrüstung und Services
Barrierefreiheit
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