Weinfest von Amandi
Eine der Feste für Frühaufsteher der Ribeira Sacra, bei dem sich jedes Jahr Kellermeister von Amandi treffen, um ihren Saft zum Kosten anzubieten.
Der Festplatz in der Praza do Concello füllt sich mit der Musik der Musikgruppe von Sober, einer der ältesten Galiciens und eins der Symbole des Ortes Sober, um dieses große Treffen hinsichtlich des Weins von Amandi (Unterregion der D.O. Ribeira Sacra) zu verschönern. Weiterhin ist das Treffen eine gute Ausrede dafür, die Umgebung der Region und ihre Lebensart zu zeigen, die sich auf den Weinbau konzentriert, aber auch auf die Töpferei in der benachbarten Gemeinde Gundivós als Herstellerin. Es reicht aus, sich den Ständen der Feier zu nähern, um die Bedeutung festzustellen, die die Stücke dieser sehr alten Töpferei bei den Arbeiten der Weinbauern haben.
Die Kellermeister von Amandi geben hier eine Kostprobe ihres Weines, der unter der Fahne der galicischen Rotweine steht, und die Besucher haben die Möglichkeit, diesen zusammen mit anderen exzellenten Produkten zu probieren, die ebenfalls verkauft werden, wie Käse und Brot, Honig der Ribeira Sacra und die süßen Kringel von Millán, die wegen ihrer Qualität sehr beliebt sind.
Das Fest, das zum Ereignis von touristischem Interesse erklärte wurde, bringt Tausende Personen zusammen und zeigt die Bedeutung des Weinbaus in dieser Region sowie den Impuls und das Ansehen eines Weines, der, wie die Legenden erzählen, nach Rom zu den Kaisern gebracht wurde und der seit den Zeiten, in denen sich die Klosterorden in der Ribeira Sacra ansiedelten angebaut wird, in Terrassen wegen des starken Gefälles der Hänge der Sil-Schlucht. Eine Orographie, die die Arbeit im Weinberg sehr erschwert, weshalb der Weinanbau "heroisch" genannt wird.
Datum: Palmsamstag und -sonntag.