Fêtes
La magie qui enveloppe chaque recoin de la Ribeira Sacra trouve sa meilleure expression dans les multiples fêtes célébrées dans les différentes communes.
Il existe de nombreuses fêtes qui sont principalement associées au feu, au carnaval, aux métiers traditionnels et à l’exaltation du vin et d’autres produits gastronomiques. Bien sûr, les romerías ont également une grande importance. Ces fêtes qui avaient initialement un caractère religieux et commercial, sont aujourd’hui un important point de rassemblement pour discuter, manger et boire.
Certaines de ces célébrations sont déclarées comme Fêtes d’intérêt touristique de Galice, comme la Feria do Viño de Amandi à Sober ou le Folión dos Carros de Chantada, célébration dont l’origine remonte au Moyen-Âge et qui représente les métiers et travaux agricoles exercés dans la zone. La Festa das Fachas de Castelo à Taboada reçoit également cette distinction, fête où les locaux et les visiteurs construisent une grande torche de paille dont les flammes illuminent la nuit.
Nous vous proposons ici une liste des principales fêtes célébrées dans les différentes communes de la Ribeira Sacra.
A Teixeira
Fête du vin nouveau, mois de novembre
A Pobra do Brollón
Foire aux vins de Vilachá, 1er week-end de mai
Oso de Salcedo, lundi de carnaval
Carballedo
Fête de la carne ao caldeiro, 2e dimanche d’avril
Chantada
Carnaval de Ribeirao
Foire aux vins de Chantada, 2e week-end de mars
Fête de l'empanada de Chantada, dernier jour des fêtes patronales (mardi) qui commencent le 4e week-end d’août
Folión dos Carros, quatrième samedi d’août. Fête d’intérêt touristique
Romería de Faro, 15 août et 8 septembre
Romería de San Lucas, 18 octobre
Ferias, 5 et 21 de chaque mois.
Castro Caldelas
Fachós de Castro Caldelas, 19 janvier
Montederramo
Fêtes de l’Assomption, les 14, 15 et 16 août.
Fête de la viande, 12 octobre
Monforte de Lemos
Romería de San Mateo, 21 septembre
Nogueira de Ramuín
Magosto de San Martiño (fête de la châtaigne), 11 novembre
O Saviñao
Carnaval Ribeirao
Romería de Diomondi
Pantón
Foire aux vins de Pantón, 1er dimanche de juin
Romería d'Augas Santas
Parada de Sil
San Ramón, 31 octobre
Magosto de San Martiño (fête de la châtaigne) à Sacardebois, 12 novembre
Romería de San Benito
Paradela
Fête de la Ternera Gallega (viande de veau galicienne), 15 mai
Portomarín
Fête de l’eau-de-vie, 1er dimanche de Pâques
Dimanches folkloriques, mi-août
Fête de la civelle, 6 septembre
Quiroga
Foire aux vins, dimanche de Pâques
Foire de l’huile, entre février et mars
Foire du miel, 10 août
Ribas de Sil
Fête de la cerise et de l’huile, 2e week-end de juin.
Romería de S. Clodio, 30 et 31 octobre
Sober
Foire aux vins d'Amandi, dimanche des Rameaux
Romería de Cadeiras
Fête de la Rosca (pâtisserie en forme de couronne), 12 août
Taboada
Fête du bouillon d’os, dimanche de carnaval.
Fête de las Fachas de Castelo, 7 septembre
Xunqueira de Espadanedo
Felos de Pardeconde, carnaval.
Samedi saint, Semaine sainte.