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Restaurante Miguel Gonzalez

Restaurants

Especialidad: Solomillo de Vaca Marela

Postres: Torrija

Debe verlo como un tesoro gastronómico, pues estando a escasos 6 km de Ourense se encuentra aislado, y casi escondido, en un encantador hotelito rural de carácter centenario (Hotel Rústico San Jaime), en la aldea de A Morteira y con el acceso por un estrecho camino.

El chef Miguel González, enamorado de la improvisación e identificado con el concepto "#novaleparar", defiende tres menús degustación sorpresa (Rústico, Cloe y Laia) que evolucionan según mercado, siempre con elaboraciones en las que prima el sabor, la delicadeza y la calidad de las mejores materias primas adquiridas ese mismo día. Su trabajo le ha hecho merecedor de una estrella Michelín y un Sol Repsol.

Podrá degustar los platos tanto en el atractivo comedor, de línea rústica y con la chimenea encendida en invierno, como en su agradable terraza, idónea para disfrutar del entorno en la época estival.


Restaurante Miguel Gonzalez

Prix

Prix: Plus de 31 €
Plus de 31 €

Informations et contact

Adresse

A Morteira, 80

O Pereiro de Aguiar

32710 Ourense

Téléphone de contact
988 782 936

Équipement et services

Parking
Déjeuners
Dîners
Paiement par carte bancaire
WiFi
Terrasse en plein air

Accessibilité

Fauteuil roulant
Mobilité réduite
Déficience visuelle
À vélo
En voiture
Comment arriver Comment arriver