Fiesta del Aguardiente de Portomarín

Cada Domingo de Pascua, Portomarín celebra una de sus fiestas más afamadas, la Fiesta de la Aguardiente, coincidiendo con su típica carrera popular y con la Degustación de la Anguila.

Una jornada en la que los vecinos y vecinas exalzan la forma tradicional en la que se destilaba el orujo y que, además, es única en Galicia; en Portomarín se utiliza la alquitara para la elaboración de esta bebida espirituosa y no el alambique.

Uno de los eventos centrales de la celebración es la reunión del Cabildo General de la Orden Serenísima de la Alquitara, que cómo cada año nombra a los Nuevos Caballeros y Damas, quienes en su compromiso como nuevos miembros de la Orden aceptan defender y divulgar allí donde se encuentren el aguardiente de Portomarín y su elaboración tradicional.

Dentro de la programación del evento se encuentran también la Carrera Popular y la Degustación de la Anguila.

Fecha: Domingo de Pascua